刘嘟嘟鱼粉隶属于西安刘嘟嘟餐饮管理有限责任公司
公司位于13朝古都西安市长安区,这里自古以来就是美食文化交流碰撞的地方
刘嘟嘟鱼粉灵感源于“千炖豆腐万炖鱼”工艺。大骨、鲜鱼熬汤,配以江西纯正无添加米粉,汤鲜味美、唇齿留香
现有原味、麻辣、酸菜、番茄、藤椒、酸汤六大基础口味,配以鱼丸、肥牛、麻辣肥肠等辅助食材,可衍生出十几种不同品类,满足不同口味人的需求。